Új csokikban gyógynövények és borok

A Pannonhalmi Főapátság idén teljeskörűen megújította a csokoládé kínálatát. Szakmai partnerünkkel, a soproni Harrer Csokoládéműhellyel közös munka eredményeként három új, gyógynövényes csokoládét alkottunk. Gyógynövényeink és Pincészetünk borainak házasításából pedig három […]

Tovább olvasom

Hemina, Prior, Infusio

Korábbi cikkeinkben már írtunk a Pannonhalmi Főapátság Pincészetének arculatváltásáról, az új címkék egy részéről és a borkínálat finomhangolásáról. Most a kisebb palackszámú, exkluzívabb tételek arculatát vesszük sorra. Hemina fehér és […]

Tovább olvasom

Kakukkfű: nemcsak a hűvösebb időkre

A pannonhalmi gyógynövénykertben termő kakukkfű a Főapátság sok termékében fellelhető, a feszültségoldó teakeverék és lábfürdősó fontos hozzávalója. Előbbi egyaránt nyugtatja meg a testet és a lelket, míg utóbbi az egész […]

Tovább olvasom

Megújultak a főapátság borcímkéi

Változatan színvonal , kifogástalan ár-érték arány, teljesen új arculat. A Pannonhalmi Főapátság pincészetének bő másfél évtized után megújult a portfóliója. A korábbi 18-20 tételt tizenkettőre redukáltuk, az arculat teljeskörű változáson esett […]

Tovább olvasom

A monostori gyógyászat igazi titka

Hortobágyi T. Cirill főapát úr a monostori gyógynövénykultúráról tartott előadást a 79. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron. Cikkünk Cirill főapát úr előadásának rövidített, szerkesztett változata.  Napjainkban egyre többen […]

Tovább olvasom

Elkezdődött a szüret!

Bár a Pannonhalmi Borvidéken már augusztus eleje óta tart, a Pannonhalmi Főapátság pincészetének ültetvényein csak szeptember első napjaiban kezdődött az idei szüret. Az érett szőlő megfelelő időben történő betakarítása a […]

Tovább olvasom

A nyár ragyogó gyógynövénye – a körömvirág

A körömvirág a Földközi-tenger vidékéről, a mediterrán területről származó fészkes egynyári gyógynövény. Enyhe klímájú területeken szinte egész évben virágzik. Magyar nevét onnan kapta, hogy magva a köröm hajlott ívéhez hasonlít. […]

Tovább olvasom

Levendulás termékeink

Levendula illóolaj A Pannonhalmi Főapátság Gyógynövénykertjében termesztett valódi levendulavirágból, vízgőz-desztilláció során kinyert illóolaj. Nyugtató, stresszoldó, relaxáló, hangulat kiegyenlítő hatása van, az elalvást segíti, oldja a lehangoltságot. Linalil-acetát és linalool hatóanyag […]

Tovább olvasom

Zsálya-illatok

A Pannonhalmi Főapátság gyógynövénykertjében olyan szálas zsálya teát készítünk, amely Reisch Elek egykori bencés-gyógyszerész receptúráiban is szerepelt. Illóolaja az apátsági termékek közül, a Salvia szappan alapanyaga, de mi magunk is […]

Tovább olvasom
Hideg ellen körömvirág krém!

Hideg ellen körömvirág krém!

A Pannonhalmi Főapátság gyógynövényműhelye, az Officina Sancti Martini feladata, hogy a gyógynövénykertben termesztett növények kivonatainak segítségével, magas színvonalú gyógynövény tartalmú termékeket állítson elő.

Tovább olvasom